Tiếp tục seri về các món ăn của xứ sở kim chi. Bài đăng kỳ này sẽ là một món ăn rất nổi tiếng ở Hàn Quốc và hiện đang thịnh hành ở Việt Nam. Với màu sắc đỏ tươi bắt mắt cùng đầy đủ các loại hải sản, nào tôm, nào mực, nào cá, trứng…chắc chắn sẽ làm lay động bất kỳ tín đồ ẩm thực nào. Và đó chính là món Tokbokki hay còn được gọi là Bánh gạo cay Hàn Quốc. Với bánh gạo dẻo dai hòa cùng nước xốt cay nồng, thưởng thức cùng các loại hải sản. Bảo đảm sẽ khiến cả nhà mê mẩn hoài không thôi! Let’s cook now!

@ Các bước thực hiện:
Bước 1: Gia vị xốt trộn đều với nhau.
Bước 2: Cho nước lọc vào nồi, nấu sôi với bánh gạo, hành tây, ớt chuông, hải sản.
Bước 3: Tiếp cho tỏi xay và hỗn hợp xốt vào nấu thêm 5-10 phút là xong.
Bước 4: Ra đĩa, trang trí, thưởng thức nào.

@ Nguyên liệu gồm:
1. Bánh gạo hàn quốc: 500gr
2. Hành tây: 200gr
3. Ớt chuông vàng: 100gr
4. Ớt chuông đỏ: 100gr
5. Cá viên: 200gr
6. Tôm sú: 100gr
7. Mực ống: 100gr
8. Trứng cút: 10 viên
9. Tỏi băm: 25gr

+ Gia vị xốt:
1. Tương ớt Hàn Quốc: 200gr
2. Nước tương: 30ml
3. Đường: 30gr
4. Nước đường đặc Hàn Quốc: 50ml
5. Ớt bột: 5gr
6. Dầu mè: 15ml
7. Tiêu: 1gr

+ Nước dùng bánh gạo:
1. Nước lạnh: 500ml
2. Xốt: 200gr

Đừng quên Subscribe, Like, Share, Nhấn chuông để nhận thông báo Video mới nhé!

CONNECTING |
● Facebook:
● Instagram:
● Email:
—————————————————
© Bản quyền thuộc về We Can Cook – Cùng Vào Bếp

#lambanhgaocayhanquoc #tteokbokki #lamtokbokki #topokki #hanhtay #otchuong #trungcut #mucong #tomsu #nuocduongdachanquoc #tuongothanquoc #daume #tokbokkiphomai #tokbokkianlien #banhgaosieucay

Nguồn: https://mcitmc.org

Xem thêm bài viết khác: https://mcitmc.org/meo-vat/